ご挨拶

神様にお仕えする御神酒を造り、日本の食文化である和食の名脇役となる酒を求め、不易流行、王道を貫きながらも、多様化する食生活にも応えるワインに伍せる酒の探求。
大地の恵みを大切にし、神・佛に感謝し、三方よしの理念のもと、おごらずおごられず、身の丈の手作りの酒造りをモットーに、社員一同精進してまいります。